Mercredi 6 mai 2009, s'est tenue la journée sur le Commerce Equitable à l'Assemblée Nationale sur le thème :

Commerce Equitable et politiques publiques : enjeux et perspectives

Cette journée a débuté par l'allocution d’ouverture du Président de l’Assemblée Nationale, Bernard Accoyer.

Les différents intervenants ont ensuite abordé des sujets tels que la politique du Gouvernement en faveur du commerce équitable, les enjeux internationaux du commerce équitable, et le rôle des collectivités locales ( lancement de la campagne «Territoires du commerce équitable»).

Programme de la journée :

• Introduction de Christian JACOB, Président de la Délégation à l’aménagement et  au développement durable du territoire
• Intervention d’Antoine HERTH, Député du Bas Rhin, membre de la commission des Affaires Economiques
• Hervé NOVELLI, Secrétaire d’Etat chargé du Commerce, de l’artisanat, des PME et des Services auprès de la Ministre de l’Economie, de l’industrie et de l’Emploi
• Chantal JOUANNO, Secrétaire d’Etat chargée de l’Ecologie auprès du Ministre d’Etat, Ministre de l’Ecologie, de l’Energie, du Développement durable et de l’aménagement du territoire
• Jacques DIOUF, Directeur Général de la FAO
• Jean Pierre BLANC,  Directeur Général des cafés Malongo: «Le commerce équitable dans les pays du sud et l’appui indispensable aux coopératives»
• Témoignage de deux représentants des coopératives des producteurs du Sud : Joseph Renard MONCHER Président du Conseil d'administration de FACN «Fédération des Associations Caféières Natives» (Haïti) et Miguel Angel MUNGUIA, association PAUAL, représentants des apiculteurs d’Amérique Latine
• Michel JACQUIER, Directeur Général délégué de l’Agence Française de Développement
• Joaquim MUNOZ., Directeur Général de Max Havelaar France: «Le commerce équitable et les territoires»
• Témoignage de collectivités locales engagées dans la campagne «Territoires de commerce équitable» : Mme Guylaine GOUZOU-TESTUD, Déléguée à l'Economie Sociale et Solidaire et au Développement Durable, Mairie de LYON et M. Jean-Christophe LAGARDE (à confirmer), Député Maire, Mairie de DRANCY
• Conclusion de Christian JACOB

L'engagement de malongo dans le commerce equitable

Engagé dans le commerce équitable depuis une quinzaine d’années, Malongo

tente d’infléchir les règles d’un jeu économique souvent peu soucieux de l’Homme et de son environnement.

En s’engageant dans le commerce équitable, Malongo répond déjà depuis plusieurs années à ces exigences aujourd’hui revendiquées et défend deux principes:

• Le commerce équitable est un levier de développement économique qui s’inscrit dans une éthique de rétribution juste des petits producteurs, et donc dans une rétribution juste de la qualité de leur travail.
• En tant qu’instrument économique, la réussite du commerce équitable est approuvée par le consommateur. En rétribuant le planteur à sa juste valeur, le commerce équitable est un gage de qualité sur les récoltes achetées. Cependant le torréfacteur reste le seul garant de la qualité, de l’achat de ses cafés verts jusqu’au conditionnement du café torréfié.

Le commerce équitable comme un gage de qualité du produit

Malongo défend depuis toujours une production de qualité qui privilégie les cultures sous ombrage, situées en altitude (1000 à 1800m) et dont les récoltes sont sélectionnées à la main, en plusieurs passages. Les plantations des petits producteurs labellisées Max Havelaar s’inscrivent pleinement dans cette demande.

Malongo est en France le premier torréfacteur de cafés issus du commerce équitable labellisés Max Havelaar. Aujourd’hui, les cafés issus des coopératives labellisées Max Havelaar représentent 40% des achats de café vert par Malongo avec 23 origines issues du commerce équitable.

L’entreprise a développé des liens privilégiés avec de nombreuses coopératives (Guatemala, Mexique, Haïti, Ethiopie, Congo). Ces liens sont contractuels, basés sur une relation à long terme, et intègrent le développement de partenariats dans différents domaines (formation, santé, art, tourisme…).

La production de café initiée dans le cadre du commerce équitable permet donc à Malongo de proposer des cafés torréfiés de qualité en évitant les défauts des cafés issus d’autres types d’exploitation (dont un manque d’acidité caractérisé, des risques de fèves défectueuses et l’utilisation de pesticides et engrais chimiques).

Le commerce équitable comme un gage de respect de l’humain

Malongo s’engage pour que les conditions de production répondent à des exigences de respect de l’Homme et de son environnement.

Le café est la deuxième production de matière première après le pétrole, son prix est fixé en bourse. En suivant l'évolution du prix en bourse, on constate que son cours est caractérisé par des fluctuations subites et spectaculaires, jusqu'au triplement de sa valeur en quelques jours mais qu'il peut se maintenir durablement bas durant plusieurs années. Le commerce équitable permet donc de prémunir les petits producteurs contre des chutes brutales des cours du café et de favoriser le développement de leurs activités de façon autonome.

En choisissant le commerce équitable et le label Max Havelaar, Malongo garantit:

• Un prix d’achat minimum des récoltes (125 cents USD/livre) non dépendant des cours boursiers
• Un préfinancement des récoltes à hauteur de 60%.
• Une prime pour les projets collectifs (10 cents USD/livre) portés par la coopérative et dont la destination est votée démocratiquement par ses membres.
• Une prime à l’agriculture biologique (20 cents USD/livre), incitative d’un point de vue économique, existe également, sachant que les standards du label Max Havelaar impliquent dans leur définition les critères minimaux d’une agriculture respectueuse de l’environnement.

Au-delà des aspects purement financiers, l’engagement de Malongo implique également le renforcement des capacités de développement et d’autodétermination des petits producteurs du Sud par :

• Une aide aux petits producteurs dans leur gestion de production
• Le respect de l’environnement et des écosystèmes et le respect des droits de l’Homme et des droits sociaux minimum
• La réduction du nombre d’intermédiaires entre producteurs et consommateurs
• La diversification de la production et des débouchés
• L’information du consommateur pour favoriser le respect mutuel

Le respect de l’ensemble de ces critères est le fondement même du véritable commerce équitable.

• Le commerce équitable comme un échange entre producteurs et consommateurs

Lorsqu’en 1997, Malongo s’engage au côté de Max Havelaar avec la création du Café des Petits Producteurs portant le label de l’association, le commerce équitable était alors dans une totale confidentialité en France. Aujourd’hui, 82% des français connaissent le commerce équitable (Sondages Ipsos 2008).

Malongo a fortement contribué au développement du commerce équitable en France avec le référencement de son produit Café des Petits Producteurs en grande distribution dès 1997 alors que le marché était quasiment nul. Aujourd’hui Malongo est leader en grande distribution avec ses produits issus du commerce équitable. Après un démarrage mono produits et quand le marché l’a permis, Malongo a élargi sa gamme de produit issu du commerce équitable avec notamment Le Cachet d’Or, Le Dessert ou La Tierra issue des fincas du Guatemala.